Te envio este enlace (al final del mensaje) donde podrás ver un programa de Televisión Torrevieja de algo más de 30 minutos donde se explica y se muestra brevemente la extracción de sal, siendo este tipo de extracción única en el mundo ya que se hace sobre barcazas (remolcadores) sobre la misma salmuera. En este video se muestra todo, desde la extracción, los distintos procesos de tratado y empaquetado, hasta el transporte mediante cinta transportadora al puerto para su carga en buques mercantes, donde se lleva a todas las partes del mundo.

Las salinas de Torrevieja constan de dos lagunas, una que es la que se muestra en este video y es donde se procede a la extracción de sal y otra laguna que es parque natural, ambas comunicadas mediante una canal al mar mediterráneo.

Espero que te sirva de ayuda, aunque sea muy escasa, pero te puedes hacer una idea, mientras tanto, como soy de Torrevieja, espero poder recopilar información que sea mucho más útil, en tal caso, te lo haré llegar lo antes que pueda.

Muchas gracias y un saludo.

http://www.torreviejaip.tv/programas/7-24-horas/14-programa-2-salinas-de-torrevieja